商務(wù)咨詢(xún)
來(lái)源：RET睿意德（ID：retweixin）
大家都知道的，中國(guó)制造曾一度是劣質(zhì)，假貨的代名詞。但其實(shí)現(xiàn)在，在很多行業(yè)，中國(guó)卻掌握著制造業(yè)里最高效的管理技術(shù)，最快速的反應(yīng)能力以及最優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量水平。
再加上宏觀(guān)政策上的回歸實(shí)體，進(jìn)行供給側(cè)改革，良幣驅(qū)逐劣幣，讓更優(yōu)秀的制造企業(yè)可以獲得更廣大的發(fā)展空間，提升整個(gè)社會(huì)的生產(chǎn)效率。
我想今天從速度和質(zhì)量這兩個(gè)在服裝行業(yè)生產(chǎn)的核心需求來(lái)讓更多的朋友理解下中國(guó)制造的重要性。
速度的價(jià)值
第一次看到供應(yīng)鏈提速這個(gè)話(huà)題還是在學(xué)習(xí)Zara的case的時(shí)候。當(dāng)時(shí)Zara給人的感覺(jué)是通過(guò)設(shè)計(jì)周期縮短，快速反應(yīng)市場(chǎng)需求，將服裝這種低頻的生意變成高頻的生意，通過(guò)加速庫(kù)存周轉(zhuǎn)速度，在需求端和供給端更精準(zhǔn)地生產(chǎn)，減少庫(kù)存壓力，提升ROE。
后來(lái)我們的服裝行業(yè)一度陷入了模仿Zara模式的瘋狂之中。但是Zara講的只是故事的一部分，快速生產(chǎn)用來(lái)抵消時(shí)尚周期帶來(lái)的設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)。但這只是從需求端看快速生產(chǎn)帶來(lái)的好處，快速生產(chǎn)為這個(gè)行業(yè)帶來(lái)的核心價(jià)值仍舊遠(yuǎn)遠(yuǎn)被低估了。
不論是服裝還是鞋子、配飾，都是商品，是商品就一定會(huì)有折舊，折舊就是價(jià)值隨著時(shí)間推移的下降。但是因?yàn)槔⒌拇嬖?，資金的價(jià)值隨著時(shí)間的推移而增值。因此如何在更短的時(shí)間，賣(mài)出更多的鞋子，其實(shí)是商品的折舊速度和貨幣升值速度的博弈，否則你的凈利潤(rùn)就跑不過(guò)利息。
我曾經(jīng)做過(guò)運(yùn)動(dòng)鞋行業(yè)的研究，主要研究對(duì)象是Nike和Adidas這兩大巨頭。研究結(jié)果顯示，當(dāng)整條供應(yīng)鏈和零售端的周轉(zhuǎn)達(dá)到29周時(shí)，鞋子折舊10%，即9折賣(mài)出；當(dāng)周轉(zhuǎn)天數(shù)達(dá)到43周時(shí)，商品折舊20%，8折賣(mài)出；55周時(shí)折舊30%，7折賣(mài)出。
那么這條曲線(xiàn)就是Nike和Adidas定義的運(yùn)動(dòng)鞋折舊速度，作為benchmark，其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也一定要遵循這個(gè)折舊曲線(xiàn)去降低自己的商品價(jià)值，畢竟無(wú)法賣(mài)得比Nike和Adidas更貴。
慶幸的是，因?yàn)闄C(jī)器人、工業(yè)3D打印等技術(shù)的成熟和普及，掀起了又一輪生產(chǎn)技術(shù)革命。2016年的時(shí)候，生產(chǎn)一雙運(yùn)動(dòng)鞋需要13步，如果是高度自動(dòng)化的設(shè)備和流水線(xiàn)，就只需要3步。鞋楦的提速更快，以前一個(gè)款式的鞋楦需要一個(gè)月時(shí)間去打磨，而3D打印只需要1個(gè)小時(shí)。
Nike的供應(yīng)商豐泰目前有20-25%的產(chǎn)能高度自動(dòng)化，管理層表示未來(lái)三年要增加到80%。裕元的自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn)早已成熟，一年為各大運(yùn)動(dòng)品牌生產(chǎn)3億雙鞋。
這樣的速度，可以使得供應(yīng)商不需要提前九個(gè)月訂貨，當(dāng)訂貨時(shí)間縮短，庫(kù)存就會(huì)更少，庫(kù)存成本大大地下降；快速生產(chǎn)滿(mǎn)足了快速補(bǔ)貨的需求?，F(xiàn)在的零售商商品10%的銷(xiāo)售來(lái)自補(bǔ)貨，當(dāng)快速生產(chǎn)普及，Nike和Adidas計(jì)劃將這一比例提升至50%，庫(kù)存又進(jìn)一步減少。這樣算下來(lái)，單是供應(yīng)商的周轉(zhuǎn)速度，保守估計(jì)就可以提升一倍。
如果將這個(gè)速度帶入到之前的運(yùn)動(dòng)鞋折舊曲線(xiàn)，Nike和Adidas的ASP（產(chǎn)品單價(jià)）就可以增長(zhǎng)15%，并且這15%由速度帶來(lái)的額外的銷(xiāo)售額，全部是加在利潤(rùn)里的。Adidas目前有45-50%的產(chǎn)品是全價(jià)銷(xiāo)售，其他產(chǎn)品平均以8.5折-8折銷(xiāo)售出去，Adidas計(jì)劃未來(lái)65%-70%的產(chǎn)品全價(jià)銷(xiāo)售，那么打折商品減少帶來(lái)的好處，又可以提供4%的銷(xiāo)售增幅。
當(dāng)然這是Nike和Adidas的管理層單方面的想法，市場(chǎng)是有效的。我相信如果普及度繼續(xù)深入，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)可以讓折舊曲線(xiàn)更陡。也就是說(shuō)，這部分的利潤(rùn)全部讓利給消費(fèi)者也指日可待，更便宜的價(jià)格買(mǎi)更好的鞋，真正實(shí)現(xiàn)社會(huì)效率的提升。
Nike和Adidas的供應(yīng)商豐泰、裕元工業(yè)等功不可沒(méi)。我之前參加了服裝供應(yīng)商申洲國(guó)際的電話(huà)會(huì)議，服裝方面管理層透露Nike和Adidas的訂單體量已經(jīng)可以做到服裝15天交貨，因?yàn)樽詣?dòng)化的普及，交貨期縮短三分之二，未來(lái)的利潤(rùn)提升空間更大。
質(zhì)量的價(jià)值
剛才提到了豐泰，裕元工業(yè)，申洲國(guó)際等以速度取勝的供應(yīng)商。臺(tái)灣還有一家紡織大廠(chǎng)也是非常優(yōu)秀的：儒鴻。
一開(kāi)始關(guān)注儒鴻是因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)衣的興起，自從UA主打運(yùn)動(dòng)開(kāi)始，各大運(yùn)動(dòng)巨頭在服裝的競(jìng)賽上面已經(jīng)展開(kāi)，其對(duì)面料的創(chuàng)新的重視程度今非昔比。而儒鴻作為Nike，UA，Lululemon的供應(yīng)商，其對(duì)技能面料創(chuàng)新能力使他們成為臺(tái)灣繼聚陽(yáng)之后的又一大服裝廠(chǎng)。
Adidas們的大招：敏捷而高質(zhì)量的供應(yīng)鏈，這也是中國(guó)制造的未來(lái)
儒鴻的主要業(yè)務(wù)是服裝從紗線(xiàn)到面料、到最后生產(chǎn)的垂直一體化模式。這樣的好處是，產(chǎn)品研發(fā)可以從紗線(xiàn)就開(kāi)始進(jìn)行創(chuàng)新，進(jìn)而在機(jī)能面料上實(shí)現(xiàn)按需的快速創(chuàng)新，OEM和ODM都可以做。
其一大客戶(hù)，風(fēng)靡北美的瑜伽服品牌Lululemon一直以面料舒適著稱(chēng)，價(jià)格不算便宜，比Nike和Adidas還要貴。但是直營(yíng)45%的毛利率讓我知道它的性?xún)r(jià)比很高：設(shè)計(jì)非常簡(jiǎn)單，成本幾乎全部用在面料上。
另外一點(diǎn)值得注意的是，Lululemon的應(yīng)付賬款只有兩天，這在運(yùn)動(dòng)品牌中幾乎不存在。一開(kāi)始我十分難以理解，是什么供應(yīng)商可以讓品牌只有兩天的應(yīng)付賬款。一般來(lái)講都是品牌壓榨供應(yīng)商，賬期大約在45天左右。
后來(lái)才知道，Lululemon也曾經(jīng)一度想要換掉供應(yīng)商儒鴻，但是發(fā)現(xiàn)根本換不掉。因?yàn)槿屮櫟奶攸c(diǎn)是，無(wú)論品牌這邊提出了什么樣的面料要求，都可以在非常短的時(shí)間內(nèi)研發(fā)出來(lái)，并且保證質(zhì)量。這一點(diǎn)是一些買(mǎi)下縫紉機(jī)租個(gè)廠(chǎng)房就地開(kāi)工的其他服裝廠(chǎng)完全做不到的，因此其議價(jià)能力非常高，毛利達(dá)到20%以上。
并且，在儒鴻的財(cái)報(bào)中我發(fā)現(xiàn)，儒鴻在客戶(hù)管理方面也和其他大廠(chǎng)不一樣，主要客戶(hù)Nike，UA，Lululemon，Gap，JC Penney，沒(méi)有一家占銷(xiāo)售額比重超過(guò)10%，進(jìn)一步提升了議價(jià)能力。
儒鴻的創(chuàng)始人洪鎮(zhèn)海雖然將近70歲了，但是心態(tài)十分年輕，對(duì)科技的包容性很高。在年收入不到10億美元的時(shí)候，就愿意花費(fèi)上億元投資研發(fā)中心，之后又開(kāi)始向上整合，從上游開(kāi)始研發(fā)特殊材料，從此奠定了儒鴻區(qū)別于其他服裝廠(chǎng)的基礎(chǔ)。
中國(guó)制造的未來(lái)
前段時(shí)間，Adidas的Speed Factory被很多人提及。目前全球兩家工廠(chǎng)分別位于德國(guó)和美國(guó)，預(yù)計(jì)今年可以生產(chǎn)50萬(wàn)雙鞋子。雖然相對(duì)于一年3億雙需求的Adidas來(lái)講，50萬(wàn)雙并不算什么，但是這已經(jīng)是可以看見(jiàn)的未來(lái)。在分析員會(huì)議中，申洲的管理層也提到正在幫助客戶(hù)建立無(wú)人工廠(chǎng)。相信未來(lái)市場(chǎng)在哪里，無(wú)人工廠(chǎng)就在哪里。
而亞馬遜也在研發(fā)服裝的無(wú)人工廠(chǎng)，今年年中已經(jīng)提交了專(zhuān)利申請(qǐng)。這類(lèi)工廠(chǎng)甚至可以做到先下單，再生產(chǎn)，完全消滅庫(kù)存，讓成本進(jìn)一步壓縮。
未來(lái)隨著工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步的速度加快，相信有科技頭腦的制造業(yè)會(huì)更加集中，行業(yè)效率會(huì)不斷提升。中國(guó)作為制造大國(guó)，擁有無(wú)可比擬的管理經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，在現(xiàn)在和未來(lái)都會(huì)是驅(qū)動(dòng)行業(yè)上中下游進(jìn)步的最重要參與者。
科技下沉，互聯(lián)網(wǎng)落地，中國(guó)制造的歷史使命才剛剛開(kāi)始。
而未來(lái)，是屬于那些能夠在供應(yīng)鏈方面占得先機(jī)的企業(yè)。
數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，客戶(hù)希望以他們想要的方式立刻獲得所需的產(chǎn)品和服務(wù)。為了應(yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)，企業(yè)需要徹底重構(gòu)整個(gè)供應(yīng)鏈中的業(yè)務(wù)流程。
